Le jarret de bœuf provient de la partie inférieure de la patte de l'animal. C'est une coupe de viande qui contient beaucoup de collagène, ce qui la rend idéale pour des plats mijotés ou en braisé.
5.50€ En stock
Livraison à domicile.
Paiement 100% sécurisé
Le jarret de bœuf provient de la partie inférieure de la patte de l'animal. C'est une coupe de viande qui contient beaucoup de collagène, ce qui la rend idéale pour des plats mijotés ou en braisé.