macreuse de boeuf

macreuse de boeuf

La macreuse de bœuf est une coupe de viande très tendre et savoureuse qui provient de l'épaule de l'animal. C'est parfait pour des plats mijotés ou en braisé. 

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  • 500g, 
  • 1kg, 
  • 1.5kg, 
  • 2kg, 
  • 2.5kg

La macreuse de bœuf est une coupe de viande très tendre et savoureuse qui provient de l'épaule de l'animal. C'est parfait pour des plats mijotés ou en braisé.